Kvalita tradičních italských potravin by mohla být ohrožena krmivem z GMO
Andrea Lorini | 7. 7. 2013
Parmezánský sýr a další žádané italské potraviny na vývoz dávají otázce geneticky upravených organizmů (GMO) v Itálii mezinárodní rozměr. Ačkoliv mají geneticky upravené plodiny na italských polích červenou, velká část dobytka je krmena geneticky...
Nízká kvalita potravin nutí lidi zajímat se o to, co jedí, a hledat alternativy
Ondřej Horecký | 3. 7. 2013
Není snad dne, kdy by se v médiích neprobírala kvalita potravin v našich obchodech. Spotřebitelé si stále silněji uvědomují, že to, co dnes jedí, postrádá vlastnosti, na které byli běžně zvyklí.
„To nesežere ani pes“
Mezi veřejností lze vypozorovat...
Byliny tradiční čínské medicíny obsahují nebezpečné množství pesticidů, ukázaly testy
Sally Appert, Ondřej Horecký | 28. 6. 2013
Bylinky prodávané v čínských lékárnách jsou plné nebezpečných pesticidů, jejichž obsah daleko přesahuje povolené bezpečnostní normy. Prokázaly to testy Greenpeace.
Tato mezinárodní ekologická organizace nechala v nezávislých laboratořích prověřit...
Ptali jsme se českého ministerstva zemědělství, jaké škody způsobené záplavami jsou akutní a jak se dají předběžně hodnotit. Na otázky nám odpovídala Mgr. Helena Šindlerová.
ET: Řekněte, co vše způsobilo škodu - zda nejen voda nebo kroupy nebo...
Zemědělci a záplavy: Nevhodný výběr plodin způsobil problémy, nezadržují vodu
Epoch Times ČR | 10. 6. 2013
Ohledně letošních povodní by na mnoha místech škody nemusely být tak vysoké, kdyby všichni, kdo obhospodařují zemědělskou půdu, k ní přistupovali zodpovědně a s respektem k rázu krajiny. Kukuřice a řepka na svažitých polích vodu nezadrží.
Jako vítězství Davida nad obrem Goliášem, tak lze označit výsledek tvrdého a dlouhého boje, který vedl domorodý lid v Peru s americkou nadnárodní společností Monsanto. Letos v květnu totiž vstoupil v platnost deset let trvající zákaz geneticky modifikovaných...
Genetické modifikace dostaly v Evropě červenou. V ČR stále platí výjimka
Yvonne Konečná | 31. 5. 2013
Americká nadnárodní společnost Monsanto zastaví produkci geneticky upravené kukuřice v celé Evropě s výjimkou Španělska, Portugalska a České republiky. Tato společnost vydala prohlášení, že již neinvestuje žádné další peníze do pokusů, výzkumu,...
Proč si spotřebitelé stěžují, že jim sýr nechutná, připomíná gumu, je úplně bez chuti, nepoživatelný a podobně?
V předchozím článku jsme psali o tom, jak se do Česka valí obrovské množství podhodnoceného eidamu ze zahraničí.
Eidam je nejprodávanějším sýrem v Česku, dalo by se říct naším „národním“ sýrem. Ať už na chlebu, zapečený na pečivu nebo jako oblíbený „smažák“, život bez něj si dokáže představit málokterý Čech.
Dříve se výrobou této základní...
Jaké je nejslavnější dochucovadlo všech dob v čínské kuchyni? Správně, sójová omáčka. Bohužel, běžně dostupné výrobky v našich supermarketech mají k pravé sójové omáčce často daleko, a tak si pojďme říci více o historii, dělení a výrobě tohoto...
Speciální edice
Přízrak komunismu vládne světu
Jak přízrak komunismu vládne našemu světu: Kapitola devátá: Ekonomická past komunismu (1. část)
Demokracie a lidská práva
Mezinárodní tribunál vynesl rozsudek – čínské nemocnice zneužívají vězně svědomí k transplantacím
