O pominuteľnosti ľadových sôch

 

V rámci programu kultúrneho leta vystúpili v Bratislave 19. augusta 2009 japonské folklórne skupiny z mesta Toyota. Na Hlavnom námestí sme mohli naživo vidieť vytváranie sôch z ľadu. Ako nám v rozhovore povedal pán Shoichi Sato, kuchár japonského veľvyslanectva v Bratislave, tepanie ľadu je považované za jedno z japonských umení.

Odkiaľ máte ľad?

Je vyrobený na Slovensku, porovnával som kvalitu japonského a slovenského ľadu, tento váš je výnimočne kvalitný. V japonskom sa bežne nachádzajú nerovnosti, bublinky alebo trhliny, kdežto tento ľad bol ešte pred úpravou veľmi kvalitný, dá sa povedať, že dokonalý.

Čo pre vás znamená toto umenie?

Uspokojuje ma. Som kuchár, keď usporadúvame párty alebo recepcie, sochy slúžia ako doplnok k jedlu, ako ozdoba, aby to lahodilo očiam.

Ľad sa o chvíľu roztopí, má to symbolický zmysel pominuteľnosti?

Tepanie do ľadu sa dá považovať za umenie a každé umenie je do určitej miery pominuteľné, tak ako život. Dá sa povedať, že to je tiež chvíľková záležitosť. Chvíľu to trvá, človek sa pokochá krásou a tá krása pominie, tak ako všetko v živote.

Majú teda vaše sochy podobný zmysel ako napr. tibetské mandaly, ktoré mnísi následne zničia?

Súvislosť s mandalami osobne nevidím, ale všeobecne, ľad je jednou z foriem vody a samotná voda pre nás Japoncov znamená veľmi veľa. Voda dáva život, je súčasťou prírody. Pre Japoncov je dôležitá čistota a práve voda ju symbolizuje.

Ďakujeme za rozhovor.