Snadné, rychlé, chutné a ještě k tomu zdravé. Ano, ano, takové recepty mám nejraději. Kombinace různých chutí se báječně doplňuje a přitom budete potřebovat pouhé čtyři ingredience. Takže pojďme na to...
Příprava: cca 10 min.
Co budete potřebovat:
(min. pro 4 osoby)
- 1 balení (125 g) salátu Rucola
- 1 balení (200 g) balkánského sýra
- 2 – 3 lžíce slunečnicových semínek
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
Na pánvi si na sucho osmahněte semínka, dokud nejsou jemně hnědá. Do mísy vhoďte salát, rukou rozdrolte sýr, přidejte semínka a zalijte olejem. Dobře promíchejte a jsme hotovi!
Přejeme dobrou chuť!
Tipy:
Balkánský sýr může zásadně ovlivnit celkový dojem díla. Prodávají se u nás různé druhy nejrůznější kvality. Použijte pokud možno ne moc slanou variantu (kolem 4% soli). Samozřejmě, pokud použijete pravý feta sýr, je to ten nejlepší.
Jako bonus můžete přidat deset černých oliv nebo zralé nakrájené avokádo, ovšem uvedený recept a kombinace jsou dokonalé tak, jak jsou :-).
Podobné recepty:
Salát s hruškami, vlašskými ořechy a sýrem
Křupavý salát z tuřínu a mrkve
